ÜRÜN ÖZELLİKLERİ:
Hindistan’da “çay” anlamına gelen “chai”nin en sık tüketilen şekli olan Chai Masala, bu bölgede yetiştirilen çayların çeşitli baharatlar ile karıştırılmasıyla elde edilen çok özel bir karışımdır.
Kuvvetli bir tadın yanı sıra malt ve baharatlı bir aroma içeren bu çay isteğe göre tatlandırıcı ve sıcak bitkisel sütle birlikte de tüketilebilir.
Chai Masala’nın Tat ve Aroma Profili
Demlendiğinde koyu kehribar tonlarına bürünen Chai Masala, Assam çayının gövdeli ve malt benzeri karakterini, tarçın, zencefil, karanfil ve kakulenin sıcak, baharatlı notalarıyla birleştirir. Her bir baharat kendi karakterini katar: zencefil hafif keskin bir canlılık, tarçın tatlımsı bir sıcaklık, karanfil yoğun bir derinlik, kakule ise ince ve aromatik bir tazelik sunar. Bitkisel sütle hazırlandığında bu baharatlı yapı yumuşar ve daha dengeli bir içim ortaya çıkar.
Ne Zaman ve Nasıl Tüketilmeli?
Chai Masala, özellikle soğuk havalarda içi ısıtan sıcak ve baharatlı yapısıyla tercih edilir. Geleneksel olarak bitkisel sütle ve şekerle tatlandırılarak tüketilse de, sade demlendiğinde de baharatların belirgin aroması net şekilde hissedilir. Sabah kahvaltısında enerjik bir başlangıç için ya da öğleden sonra keyifli bir an yaratmak için ideal bir seçimdir.
İÇİNDEKİLER:
Assam (Hindistan) bölgesinden siyah çay yaprağı, tarçın, zencefil, karanfil, kakule
Chai Masala Hazırlama önerileri
93 ºC – 99 ºC sıcaklıktaki 250 ml suya 1-2 çay kaşığı Chai Masala eklenerek 5-6 dakika demlenmeye bırakılır. Daha yoğun bir tat için 5-6 dakika demlemek yerine kaynatılabilir.
Net: 50 gr
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan
UYARI :
◦ Sitemizde satışı yapılan tüm ürünlerin içerik ve alerjen bilgileri bilgi amaçlı olarak yer almaktadır.
◦ İçerik ve alerjen bilgilerini sürekli kontrol ediyor ve güncelliyoruz ancak en doğru bilgiyi ürün ambalajının üzerinde bulabilirsiniz.
◦ Alerjiniz ya da özel bir durumunuz varsa ürünü kullanmadan önce doktorunuza danışınız ve ürün ambalajı üzerindeki etiket bilgilerini mutlaka kontrol ediniz.
◦ Ürün ambalajı ile sitede yer alan bilgiler arasındaki farklardan doğabilecek problemlerde firmamız sorumlu değildir.
◦ Vegan Bakkal'da satılan hiçbir ürün ilaç değildir, hastalıkların önlenmesi veya tedavi edilmesi amacıyla kullanılamaz.